반응형 초보요리1 이영자 간장게장: 뚝딱 만드는 초간단 황금레시피, 실패는 없다! 🦀 이영자 간장게장: 맛을 위한 완벽한 준비 재료 🦀이영자 님의 초간단 간장게장의 비법은 바로 신선한 재료에서 시작됩니다. 맛있는 간장게장을 위한 필수 재료들을 먼저 확인해 보세요! 1. 주재료: 신선한 암게 (꽃게) - 제철 선택 꿀팁!간장게장의 주인공, 싱싱한 암게를 고르는 것이 핵심입니다. 계절에 따라 암게의 특징이 달라지니, 원하시는 맛에 맞춰 선택해 보세요!봄 (4월 말 ~ 6월 초): 이 시기 암게는 알이 꽉 차 있어 고소하고 진한 맛을 자랑합니다. 알배기 간장게장을 선호하신다면 봄꽃게를 추천해요!가을 (9월 중순 ~ 10월): 가을 암게는 살이 통통하게 올라 쫄깃하고 달큰한 살맛이 일품입니다. 살이 가득한 게장을 원하신다면 가을꽃게를 선택해 보세요!어떤 계절의 게를 선택하시든, 깨끗하게 .. 2025. 8. 23. 이전 1 다음 반응형